“华康山梨糖醇 食品级”产品详情描述:
浙江华康山梨糖醇 厂家直销,供应优质山梨糖醇、山梨糖醇液,品质保证,欢迎来电咨询
【山梨糖醇】
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
性 状:山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约为1.49.易溶于水。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
山梨糖醇是由淀粉经酶解、精制加工成葡萄糖,然后在催化剂的作用下经氢化还原、精制、结晶而得到的一种单糖醇。山梨糖醇晶体有α、β、γ、δ四种晶型,本公司生产的是 γ晶型,它稳定性好,熔点高,具有良好的抗吸湿性和可直接压片的特有性质,目前大量用于口香糖和压片糖。
【华康山梨糖醇产品特点】
具有良好的非致龋齿性和潜在的抗龋齿性
食用后不引起血糖升高
低热量,食用时具有清凉感
与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应
具有良好的抗吸湿性、流动性及抗结晶性,加工性能好
【包装规格】
25kg包装三层复合牛皮纸袋(内用聚乙烯袋)、1000kg包装袋、25kg纸箱包装。